SpekulatiusApfelkuchen vom großen Ofenzauberer Kochen mit Fleer


Ohne Backen Dieser Apfelkuchen mit Spekulatiusboden ist ein Gedicht

Zutaten für den Spekulatius-Apfelkuchen. Der Apfel-Spekulatiuskuchen besteht aus einem einfach Rührteig und einer Apfelpuddingfüllung. Getoppt wird der Weihnachtskuchen mit Sahne und natürlich Spekulatius. Für den Teig brauchst du: Butter oder Margarine. Zucker und Vanillezucker.


Apfelkuchen mit Streuseln und Spekulatius Aroma

Geben Sie 150 g Spekulatius in einen Gefrierbeutel und verarbeiten Sie ihn mit dem Nudelholz zu feinen Bröseln. Sieben Sie dann das Mehl und mischen Sie es mit dem Spekulatius und dem Backpulver. Geben Sie das alles zur Mischung aus Butter, Zucker und Eiern und verrühren Sie es gut. Rühren Sie dann soviel Milch unter, dass eine zähflüssige.


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Den Teig in die Form füllen und glatt drücken und einen Rand formen. Kühl stellen. 2. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Für die Füllung, Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Spekulatius-Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem schweren Gegenstand, z. B. einem Nudelholz, kleinstampfen.


Apfelkuchen mit Spekulatius ohne Backen von Gemma2012 Chefkoch

Vor dem Servieren noch ein kleiner Tipp: Holt den Apfelweinkuchen mit Spekulatiusboden ohne Backen, etwa eine Stunde vorher aus dem Kühlschrank. So ist der Knusperboden nicht zu hart und lässt sich leichter schneiden. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Den Teig zubereiten, die Füllung obendrauf, kaltstellen und genießen!


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Schritt-für-Schritt-Anleitung: So gelingt der Spekulatius Kuchen mit Apfel. Um den Spekulatius Kuchen mit Apfel und sahniger Creme vom Blech zuzubereiten, braucht man nicht viel Zeit und auch kein besonderes Geschick in der Küche. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt es garantiert jedem Naschkatzen-Liebhaber!


Apfelkuchen mit Spekulatiusboden ohne backen / Herrlich fruchtig YouTube

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (160°C Heißluft) vorheizen. Eier auf höchster Stufe 1 Min. schaumig schlagen. Zucker beim Rühren einstreuen und die Masse weitere 2 Min. schlagen (Handrührer oder Küchenmaschine). Mehl mit Backpulver, Spekulatiusgewürz und Mandeln mischen und kurz auf niedrigster Stufe unterheben.


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Dann Backpulver, Mehl und Zimt verrühren sowie hinzumischen. 2/3 der Apfelscheiben in den Teig unterheben. Den Teig auf den Boden geben und mit den restlichen Äpfeln sowie Mandeln toppen. Im Backofen für 35 Minuten backen. Danach abkühlen lassen und mit etwas Puderzucker bestäuben. Für dieses Rezept haben wir einem Klassiker einen.


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Den Quark und den Frischkäse mit 190 g Zucker und den Eiern zu einer cremigen Masse verrühren. 1 TL Zimt, Vanillemark und die Apfelstücke unterziehen. Die Füllung auf den Boden geben und bei 160 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 75 Minuten backen. Den Kuchen danach im leicht geöffneten Backofen ca. 15 - 20 Minuten abkühlen lassen.


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Apfelkuchen mit Spekulatiusboden: Angeber-Gebäck mit Karamellsoße. Unser Rezept ist wahrlich ein Endgegner unter den weihnachtlichen Apfelkuchen.


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++Werbung++ wegen Markennennung / MarkenerkennungHallo zusammen:-)Habt ihr noch Spekulatius im Schrank, oder sonstige Weihnachtskekse die ihr so nicht mehr e.


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1. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen, Backrahmen anbringen. 2. Für den Boden Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier nacheinander unterrühren. 3. Mehl mit Stärke und Backpulver mischen und unter die Masse heben.


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Auf der Apfelmasse verteilen und mit Gewürzspekulatius bedecken. Abgedeckt ein paar Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Zubereitung Monsieur Cuisine/Thermomix. Den Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier 30 Sekunden auf Stufe 4 schaumig schlagen.


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Zubereitung. Arbeitszeit ca. 45 Minuten Ruhezeit ca. 12 Stunden Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 13 Stunden 5 Minuten. Gewürzspekulatius zerkleinern, mit der Butter vermengen und fest in eine gefettete Springform drücken. Die Äpfel schälen, achteln und in kleine Stücke schneiden. Das Puddingpulver mit etwas Apfelsaft anrühren.


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Schritt. 1 kg. Apfel (z.B. Boskop, Elstar) 3 EL. Zitronensaft. Die Biskuitmasse dünn auf das Blech streichen und im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten hell backen. Nach dem Backen gut auskühlen lassen. Für die Apfelfüllung die Äpfel waschen, schälen und in feine Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. 3.

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